アヒージョ パスタ

スポンサーリンク

---

アヒージョ　パスタ

レシピ
材料 （２人分）
オリーブオイル ８０g
アヒージョの素
塩適量
きのこセット
今回はエリンギ1本
マッシュルーム4個
ブラックペッパー少々
乾燥バジル少々
冷凍エビ少々
ウインナー4本
ブロッコリー
ジャガイモ
人参

■ 　☆　★　☆
シメに(^^♪
食パン６枚切り１枚
パスタ１束
オリーブオイルパスタ用少々


１）
にんにくのスライスとオリーブオイルを鍋にかけます。

2）
シーフードを入れます。

3）
キノコはこちらを使用しました。
マッシュルーム、エリンギ

4）
材料をお好みの大きさに切ります。

5）
キノコもいれ塩を投入し蓋をして
５分煮込みます。

6）
パスタは７分茹でてお湯を切りオリーブオイルを絡める。
食パンは６枚切りをお好みでカットしトースターで5分焼く。

7）
アヒージョ、パスタ、食パンを器に移し完成です。
アヒージョにはブラックペッパー、乾燥バジルを振りかけます。
今回はベビーリーフを添えました。

コツ・ポイント
パスタはアヒージョに付けてもかけてもお好みでいいですよ。
塩加減は味見しながらお好みで！
きのこがオリーブになじむと塩辛くなっちゃうのでご注意ください。

このレシピの生い立ち
アヒージョが食べたくて締めのパスタと食パンに浸してみました。

Amazon kindle Unlimitedの会員は無料で購読できます。

『捨てる力』

『ストレス解消で歯ぎしりを治す方法』

『なぜあなたはモテないのか』

---

スポンサーリンク