ブロッコリーとキャベツ 白だしポン酢を和えて

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■レシピ
材料 （２～３人分）
人参１/２本
キャベツ１/８
ブロッコリー１/２～１房(お好みで)

・ドレッシング
白だし 大さじ２
ポン酢大さじ１.５〜２
鰹節１パック(３g)
すりごま 好きなだけ

１）
人参は千切り、キャベツは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは今回は冷凍使用。
今回の人参はいちょう切りです。

2）
人参、キャベツを茹でる。
人参とキャベツは少し歯ごたえが残るぐらいが美味しいですよ。

3）
人参とキャベツをザルにあげてからブロッコリーを茹でる。
別のザルにあげておく。

4）
水気を切ったら、ボールにいれて白だしとポン酢を入れて和える。

5）
皿に盛り付け完成！

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