麻婆ナス

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麻婆ナス

材料 （２人分）
なす1本
豚ひき肉１００ｇ
にんにく １片
しょうが １片
●鶏がらスープの素小さじ１
●オイスターソース 小さじ２
●砂糖小さじ１
●しょうゆ大さじ２
●酒大さじ１
●豆板醤 小さじ１
●水２００ｃｃ
水溶き片栗粉適量



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